

エビが生んだ奇跡の1杯!このラーメン!もはや神の領域!
店主 石神康睦さんに聞きました!
うわ!エビのいい香り!! 飲んでみると最初は、そこまで感じなかったのに、後からジワジワきて、すごいエビ!飛び跳ねちゃうぐらい美味しいです!
エビだけにね(笑)
チャーシューは・・・豚軟骨のチャーシュー?やわらかい!
軟骨なのに、トロトロになるよう煮込んであります。
関市ラーメン界の神です!!
実はもうそう呼ばれているんです(笑)
あ・・・そうなんですね・・・。じゃあもう神で居続けてください!!(笑)
店舗名 | 麺屋 白神 |
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営業時間 | 11:00~14:00 17:30~21:00 |
定休日 | 月曜・第3火曜 |
住所 | 岐阜県関市巾2-144-6 はばコーポ1F |
TEL | 0575-25-0656 |
HP | 白神HAKUSHINのブログ |
関市公認包丁大使のいけや賢二さんが関市のおススメグルメを巡りました。店主とすぐに仲良くなるいけやさん。知られざるお店の魅力を探ってくれました。これで関市で食べるものは決まりです!