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店主 小石 好美さんに聞きました！
まずはお店の名前でもある『パリ・ブレスト』から・・・すごいサクサクですね！生クリームもくどくなくて、美味しいんですけど、こだわりはあるんですか？
修行してきた味を守り続けています！
ではモンブランも・・・あ、美味い！！すごいなめらかで、栗を感じる！こちらのクリームはどうしてるんですか？
渋皮付きの栗を裏ごししたものを使用しています。
小石さんは、関市のエッフェル塔ですね！
あ、いいですね！張り合いが出ますね！
（笑）
| 店舗名 | パリ・ブレスト |
|---|---|
| 営業時間 | 9:30～20:00 |
| 定休日 | 木曜又は不定休 |
| 住所 | 岐阜県関市巾3-34 |
| TEL | 0575-24-4330 |
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